Réamhrá

Is milseoir nádúrtha é Stevia (CAS: 57817-89-7) a bhaintear as duilleoga an phlanda Stevia rebaudiana.

Paraiméadair agus Sonraíochtaí

Míreanna	Modhanna	Sonraíochtaí	Toradh
Dealramh	Amharc	Púdar fíneáil bán	Ceadaithe
Glicóisídí Steviol Iomlán,%	JECFA 2010	Níos mó ná nó cothrom le 95.0	95.7
Rebaudioside A, %	JECFA 2010	Níos mó ná nó cothrom le 40.0	46.0
PH	JECFA 2010	4.5 go 7.0	5.3
Caillteanas ar Thriomú, %	JECFA 2010	Níos lú ná nó cothrom le 5.0	3.8
Fuinseog Iomlán, %	JECFA 2010	Níos lú ná nó cothrom le 0.2	0.04
Luaidhe, ppm	AAS(ChP 2015 Cuid 4 (2321))	Níos lú ná nó cothrom le 0.5	Ní braitheadh
Arsanaic, ppm	AAS(ChP 2015 Cuid 4 (2321))	Níos lú ná nó cothrom le 1.0	Ní braitheadh
Caidmiam, ppm	AAS(ChP 2015 Cuid 4 (2321))	Níos lú ná nó cothrom le 1.0	Ní braitheadh
Mearcair, ppm	AAS(ChP 2015 Cuid 4 (2321))	Níos lú ná nó cothrom le 0.1	Ní braitheadh
Tuaslagóirí Iarmharacha, ppm	FCCVII	meatánól Níos lú ná nó cothrom le 200 Eatánól Níos lú ná nó cothrom le 3,000	<50 <25
Baictéir Aeróbacha Iomlána, cfu/g	CHP 2015 Cuid 4 (1105)	Níos lú ná nó cothrom le 10³	<10
Múnlaí - Giosta, cfu/g	CHP 2015 Cuid 4 (1105)	Níos lú ná nó cothrom le 10²	<10
Escherichia coli	CHP 2015 Cuid 4 (1106)	Diúltach/g	Diúltach
Salmonella	CHP 2015 Cuid 4 (1106)	Diúltach/25g	Diúltach

Gnéithe

Ard binneas:Tá binneas i bhfad níos airde ná siúcrós ag a gliocóisídí steviol.
Calorie íseal:Soláthraíonn blas milis dian gan calories.
Airíonna cobhsaí:Cobhsaíocht mhaith teasa agus pH, le díghrádú íosta i bpróiseáil bia.

Feidhmchláir Eochair

Milseoir bia:Úsáidtear é mar ghníomhaire milsithe nádúrtha i mbianna.
Milsitheoir deochanna:Curtha le deochanna agus táirgí blaistithe.
Ionadaí siúcra:Athsholáthar siúcra i-táirgí íseal-calorie agus sláinte.
Táirgí aiste bia:Oiriúnach do fhoirmlithe atá dírithe ar rialú calorie.
Nutraceuticals:Infheidhme i forlíontaí aiste bia.

saincheaptha

Roghanna íonachta:Leibhéil shaincheaptha de gliocóisídí steviol (m.sh., Níos mó ná nó cothrom le 95%).
Roghanna pacáistithe:Méideanna agus ábhair phacáistithe solúbtha.
Gráid speisialta:-grád agus feidhmchlár-sonraíochtaí ar leith.
Lipéadú:Tacaíocht OEM/brandála príobháideach.
Doiciméadúchán:Sonraí teicniúla agus deimhnithe arna iarraidh sin.

Conas a Cinntímid Ardchaighdeán

Rialú cáilíochta dian:Déantar tástáil ar gach baisc sula seachadadh.
Foinsí deimhnithe:Ar fáil ó mhonaróirí cáilithe.
Stóráil chaighdeánaithe:Stóráilte faoi choinníollacha rialaithe chun cobhsaíocht a choinneáil.
Inrianaitheacht:Doiciméadú cáilíochta iomlán ar fáil le lastais.
Comhlíonadh:Comhlíonann sé caighdeáin rialála breiseán bia i bpríomh-mhargaí.

CCanna

C: Cad é sliocht Stevia?

A: Is milseoir nádúrtha é a dhíorthaítear ón ngléasra stevia, saibhir i gliocóisídí steviol.

C: Cé chomh milis é i gcomparáid le siúcra?

A: Is féidir le gliocóisídí Steviol a bheith cúpla céad uair níos milse ná siúcrós.

C: An bhfuil sé sábháilte a úsáid?

A: Aithníonn mór-údaráis sábháilteachta bia go bhfuil eastóscáin Stevia sábháilte agus níl aon éifeachtaí tocsaineacha acu le fáil i staidéir.

C: An féidir é a úsáid i bpróiseáil bia?

A: Tá, tá cobhsaíocht mhaith aige maidir le teas agus pH, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do go leor iarratas.

C: Cad iad na gráid atá ar fáil?

A: Is féidir sonraíochtaí grád bia agus saincheaptha a sholáthar.

Clibeanna Te: stevia cas: 57817-89-7, an tSín stevia cas: 57817-89-7 monaróirí, soláthraithe, monarcha

Stevia CAS: 57817-89-7